Mug cake

Ingredienti

  • 4 cucchiai di farina
  • 2 cucchiai di zucchero
  • 1/2 cucchiaino di lievito per dolci
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di vanillina
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di latte
  • 1 cucchiaio di olio di semi
  • 1 cucchiaio di nutella

Questo dolcetto è velocissimo da fare e molto buono!!

Sbattere l’uovo con lo zucchero e un pizzico di sale, con una frusta; aggiungere l’olio, il latte, la farina con il lievito e la vanillina, fino ad ottenere un composto liscio e omogeneo.
Versare il composto per mezza tazza, aggiungere la nutella e completare con l’altra metà di impasto.

Mettere al microonde alla massima potenza (il mio raggiunge 850W) per 2 minuti.

Buon dolcetto!!!