Gelato tre gusti

Ingredienti

  • 3 uova
  • 150 gr di zucchero
  • 100 gr amaretti tritati finemente
  • ¼ di panna fresca
  • 100 gr cioccolato fondente tritato

Adatto ad ogni occasione, questo gelato é semplice, veloce da preparare e sempre apprezzato.

Lavorare i rossi con lo zucchero poi unire le chiare montate a neve e la panna montata.
Dividere in 3 parti: ad una aggiungere gli amaretti e ad un’altra aggiungere il cioccolato fondente.
Riempire uno stampo con i tre composti a strati. Conservare in freezer.