Muffin al caffè in friggitrice ad aria

Name: Muffin al caffè in friggitrice ad aria
Prep time: 4 min
Cook time: 14 min
Total time: 18 min
Yield: 4
Ingredients: 100 g Farina debole; 1/2 bustina Lievito per dolci; 100 g Zucchero; Sale; 100 g Latte; 2 cucchiaini Caffè; 40 g Olio di semi; 1 uovo

Luglio 18, 2024

Per fare il pieno di caffeina la mattina

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Muffin al caffè in friggitrice ad aria

Tempo di preparazione 4 minuti Tempo di cottura 14 minuti Tempo totale 18 min Difficoltà: Principiante Temperatura di cottura: 170 °C Porzioni: 4 Stagione Migliore: Adatto tutto l'anno

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Autore: Bianca3w Metodo di cottura: Forno, Friggitrice ad aria Portate: Dolci da Forno Attributi Ricetta: Senza frutta a guscio Senza Soia Vegetariano

Descrizione

Si possono realizzare questi muffin al caffè in FAA e anche nel forno tradizione. Una ciotola ed una spatola e in 5 minuti i muffin sono in cottura.

Ingredienti

Modalità cottura Modalità Di Cottura Disabili

Porzioni

100 g Farina debole

¹⁄₂ bustina Lievito per dolci

100 g Zucchero

qb Sale

100 g Latte (anche vegetale)

2 cucchiaini Caffè (solubile)

40 g Olio di semi

1 uovo

Istruzioni

Video

Off On

Ecco come realizzare i muffin al caffè in friggitrice ad aria e forno tradizionale

Scalda il latte e sciogli il caffè solubile.

Setaccia farina e lievito. Aggiungi il sale, aggiungi e mescola con una spatola lo zucchero, il latte al caffè, l’olio e infine l’uovo.
Cottura in friggitrice ad arina

l’olio e infine l’uovo.

Preriscalda la friggitrice ad aria a 200° per 5 minuti..

Distribuisci in 4 pirottini. Inforna a 170° per 14 minuti.
Cottura in forno tradizionale

Preriscalda il forno in modalità statica a 180°.

Distribuisci in 4 pirottini.

Quando il forno arriva a temperatura cuoci per 16-18 minuti, fai la prova stecchino.