Pancake
2018-06-08
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Ingredienti
- 1 uovo
- 20 g di olio di girasole
- 20 g di zucchero
- Un pizzico di sale
- 170 g latte a temperatura ambiente
- 1 bustina di vanillina
- 10 g di lievito per dolci
- 130g di farina 00
Sbattere l’uovo con olio, aggiungere zucchero, latte, farina con vanillina, lievito e un pizzico di sale.
Far riposare 15 minuti poi fare i pancake.
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