Torta cornetto Algida
2020-07-12- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 10-12
- Tempo di preparazione: 5:40 h
- Pronto in: 5:40 h
Ingredienti
- 150 gr di coni gelato
- 90 gr burro fuso
- 400 ml panna montata
- 180 gr latte condensato
- 1 bustina di vanillina
- 50 gr cioccolato fondente
- nocciole sbriciolate
Sbriciolare i coni gelato e impastarli col burro precedentemente fuso. Versare in una teglia con chiusura a cerniera e mettere in frigo per 30 minuti.
Montare la panna, aggiungere il latte condensato e la vanillina. Togliere la teglia dal frigo e versare il composto livellando bene.
A questo punto passare la teglia in freezer per 5 ore. Nel frattempo fondere il cioccolato e tritare le nocciole.
Trascorse le 5 ore togliere il dolce dal freezer, fare dei ghirigori col cioccolato fuso e cospargere con le nocciole tritate.
N.B. io ho fatto questa operazione lasciandolo nella teglia perché è un semifreddo che si scioglie abbastanza velocemente per cui l’ho rimesso in freezer fino a circa mezz’ora prima di consumarlo.