Cavolo e salsiccia
2021-03-28- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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Ingredienti
- 1 cavolo cappuccio medio
- 400 g di salsiccia
- 1 cipolla grande
- 3 spicchi di aglio
- olio
- sale
- rosmarino, salvia, maggiorana e timo
Tagliare a cerchietti la salsiccia e metterla in padella con un po’ di olio e acqua e cominciare a soffriggere.
Tagliare finemente la cipolla e tagliuzzare l’aglio, aggiungere in padella quando la salsiccia sarà quasi cotta.
Tagliare finemente il cavolo lavarlo e aggiungerlo.
Aggiungere anche gli odori e continuare a cuocere fino a completa cottura del cavolo.
Servire caldo.