Ceci in friggitrice ad aria – Il Ricettario di Bianca

Ingredienti

• 250 g ceci lessi
• 60 g salsa tahina
• 1 cucchiaio semi di sesamo (bianchi o neri)
• 1 cucchiaio paprika dolce
• 1 cucchiaino di sale

I ceci in friggitrice ad aria sono uno snack sfizioso e salutare, sono croccanti e si possono aromatizzare con le spezie che si preferiscono e naturalmente si possono cuocere anche in forno tradizionale allungando un po’ i tempi di cottura.

Si possono utilizzare dei ceci preparati in precedenza e congelati oppure quelli in scatola (ricorda di sciacquarli in questo caso).

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Preparare i ceci in friggitrice ad aria è semplicissimo 

Mescola i ceci ben scolati con sale, semi di sesamo (vanno bene sia i bianchi che i neri), la paprika (o altra spezia che ti piace) infine la salsa tahina.

Si acquista già pronta oppure la puoi fare in casa semplicemente con un frullatore e dei semi di sesamo.

Mescola tutto e cuoci in friggitrice ad aria a 200° per 25 minuti.

Otterrai dei ceci croccanti, profumati e speziati. Sono un ottimo e salutare spezzafame

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