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Ciambellone al Latte (ricetta di STELLINAJR)

2015-01-25

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  • Porzioni: 8
  • Tempo di preparazione: 20m
  • Tempo di cottura: 35m
  • Pronto in: 55m
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Ingredienti

  • 450 g di farina
  • 300 g di zucchero
  • la buccia grattugiata di un limone
  • 1/2 bicchiere di olio di semi (io utilizzo quelli della nutella)
  • 1/2 bicchiere di latte
  • 3 uova
  • 1 pizzico di sale
  • 1 bustina di lievito
  • zucchero a velo

Il Ciambellone al Latte è un classico per una sana e sostanziosa colazione, ma anche per la merenda dei bambini e non solo.

Metodo

Passo 1

Montare le uova con lo zucchero.

Passo 2

Unire la farina, il sale, il latte, la buccia del limone e il lievito.

Passo 3

Versare il composto ottenuto in uno stampo a ciambella precedentemente imburrato e infarinato.

Passo 4

Porre in forno caldo a 180° per circa 30/35 minuti.

Passo 5

Spolverare con zucchero a velo il Ciambellone al Latte.

interno ciambella al latte

 

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Sono mamma di tre splendidi ragazzi,..

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