Ciambellone all’arancia morbidoso
2014-10-09- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 10 porzioni
- Tempo di preparazione: 45m
- Tempo di cottura: 30m
Ingredienti
- 320 g di zucchero
- 330 g di farina 00
- 4 uova
- 170 grammi di olio di semi o di mais
- 170 grammi di succo d'arancia (circa 2 arance)
- una bustina e 1/2 di lievito per dolci
Procedimento:
sbattere con le fruste elettriche le uova con lo zucchero, finché diventato spumose e chiare, aggiungere l’olio, il succo e la buccia grattugiata delle arance, infine la farina con il lievito.
Imburrare uno stampo di 24 cm, versarvi il composto.
Far cuocere a forno caldo 180° per 30 minuti circa, fare sempre la prova stecchino.