Biscotti alla ricotta e arancia

2016-12-08
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 20m
  • Pronto in: 60m

Ingredienti

  • 125 g burro ammorbidito
  • 150 g zucchero a velo
  • 150 g farina
  • 1 cucchiaino di lievito
  • 2 fialette di essenza di arancia
  • 80 g di ricotta
  • acqua q.b.
  • nutella a piacere

Ideali per un break lavorativo…..

Lavorare la farina con lo zucchero, il lievito, la ricotta ed il burro. Aggiungere un po’ d’acqua per amalgamare, poi l’essenza ed impastare per bene.
Far riposare la pasta una mezz’oretta poi ricavare delle palline, schiacciarle ed al centro mettere un po’ di Nutella.
Cuocere in forno a 160° per 15-20 minuti.

image_pdfimage_print
Categoria: Tags: , ,
Valutazione di questo Chef

(0 / 5)

0 5 0
Vota questa ricetta

0 persone hanno votato questa ricetta

Altre ricette:
  • Torta Sacher (da Nella)

  • Polpettine sfiziose di pollo

  • Pan di Spagna al marzapane e nocciole con mousse al Cognac

  • Gnocchi ubriachi con zucchine e gorgonzola

  • Biscotti della Sfinge o marunsin

Consigliamo:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.