Ricette


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Melanzane alla parmigiana

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Le melanzane alla parmigiana sono un classico della cucina italiana. Io le cucino così: lavate ...

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Spezzatino di vitella

Spezzatino di Vitella con Funghi e Polenta

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Adatto per il grande freddo, un pasto decisamente completo e anche direi piuttosto veloce da ...

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ciambelle fritte

Ciambelle fritte o Graffe

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E a carnevale non possono mancare le ciambelle fritte! Lessare le patate, scolare e sbucciare.Impastare 100 ...

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Lasagne al Pesto genovese e Gamberetti

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Un modo insolito di presentare le lasagne: preparare le classiche sfoglie per lasagne formando dei rettangoli ...

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Castagnole

Castagnole al cioccolato

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Castagnole di Carnevale: e perché non farle al cioccolato? Una variante molto golosa. Mettere a ...

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Mezze maniche in crema di zucchine, pomodorini e mazzancolle.

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Mezze maniche in crema di zucchine, pomodorini e mazzancolle sono un sunto di tante ricette. ...

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