Ricette


Polpette di melanzane alla parmigiana

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Tagliare la melanzana a piccoli quadretti, saltarla in padella con olio e sale per ammorbidirla ...

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Liquore al melograno

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Si tratta di un liquore dal sapore delicato che incontra i gusti di molti palati. ...

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Marmellata di peperoncini

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  Lavare i peperoncini e asciugarli. Pulirli da semi e piccioli e metterli in un ...

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Torta di carote (e cocco) con glassa al formaggio alla vaniglia

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La mia versione della torta di carote prevede ovviamente l’utilizzo delle carote, abbinate alle mandorle ...

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Millefoglie di zucca e patate

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Prima di tutto trita della mollica di pane raffermo con prezzemolo, aglio, origano ed un ...

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Tiramisù al barolo chinato

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Dolce molto delicato e adatto per cene raffinate e non solo. Montate i tuorli con ...

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