Recipe Type: Conserve salate
Dado per brodo fatto in casa
Molto utile per insaporire tutte le pietanze e quando si ha fretta. Si fa anche un ...
Leggi tuttoSalsa di verdure
Una salsa per l’inverno, ideale come contorno con il bollito. Rosolare le cipolle poi aggiungere sedano, ...
Leggi tuttoCanditi fatti in casa
Mettere da parte la buccia degli agrumi dopo averla privata della pellicina bianca, potete dare ...
Leggi tuttoMarmellata di cipolle
Ottima per accompagnare i formaggi. Tagliare le cipolle in quarti poi a fettine di mezzo ...
Leggi tuttoDado di carne
Facilissimo da preparare e genuino. Sono anni che non compro più il dado industriale! Mettere ...
Leggi tuttoCarciofini sott’olio
Pulire i carciofini togliendo le foglie esterne. Utilizzare solo la parte tenera (cuore). Tagliarli a ...
Leggi tuttoCipolline sott’olio
E’ arrivato il momento di preparare le cipolline. Ora sono ottime e le gusteremo in ...
Leggi tuttoCarciofini sott’olio
Una provvista per l’inverno quando i carciofi sono una rarità. Ottimi da consumare per antipasto o ...
Leggi tuttoGiardiniera di Verdure
La giardiniera é un antipasto sempre pronto che viene in aiuto in qualsiasi stagione. Ora è ...
Leggi tuttoCipolline in Agrodolce
Pulire le cipolline dalle pellicine. Mettere sul fuoco una capace pentola e aggiungere lo ...
Leggi tuttoZucchine in salamoia
Facili ed estremamente appetitose: queste sono le zucchine che preparo in estate e che conservo ...
Leggi tuttoCetrioli germanici
ricetta per la conservazione dei cetrioli, gli odori e il metodo sono tipici della Germania ...
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