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Tipo di ricetta: Liquori, distillati

Mirto

Tipo di ricetta: Cucina: , ,

Grazie al regalo di una confezione di bacche di mirto provenienti direttamente dalla Sardegna ho sperimentato per la prima volta il famoso liquore: ottimo!!!!

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Genepy


Mettere a macerare il contenuto della confezione di artemisie alpine essicate in un litro di Alcool per circa un mese. Far bollire un litro di acqua in cui sciogliere 500 g di zucchero (se si desidera un liquore secco), 750 g di zucchero se si vuole ottenere un liquore dolce. ...

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Sciroppo di limone

Tipo di ricetta: Cucina:

Ormai in quasi tutte le casa si fa il limoncello quindi c’è il problema dei limoni senza buccia.Spesso non sappiamo cosa fare con quei limoni, ecco un ottima soluzione per adoperarli e che ci aiuterà anche nella giornate calde estive. Procediamo con  il premere i nostri limoni, filtriamo il succo ...

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Liquore al melograno

Tipo di ricetta: Cucina:

Si tratta di un liquore dal sapore delicato che incontra i gusti di molti palati. Con queste dosi otteniamo un litro di liquore circa. Sgranare due melagrane grandi, o tre piccoli. Versare i chicchi in un vaso di vetro a chiusura ermetica poi versare 1/2 litro di alcool. Aggiungere una ...

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Liquore di balsamita

Tipo di ricetta: Cucina:

Mettere le foglie lavate e asciugate in un contenitore di vetro, coprire con l’alcool poi mettere l’anice stellato e le bucce di limone.  Dopo 15 giorni filtrare l’alcool. Mettere sul fuoco l’acqua con lo zucchero, mescolare fino allo scioglimento totale dello zucchero poi spegnere e lasciare raffreddare. Aggiungere lo sciroppo ...

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Liquore alle pesche o persichino

Tipo di ricetta: Cucina:

Liquore estivo, fresco e gustoso! Per 50 giorni tenere in infusione nell’alcool i noccioli. Trascorso questo tempo, preparare uno sciroppo con il vino e lo zucchero facendo bollire per 5 minuti questi 2 ingredienti. Quando si sarà raffreddato lo sciroppo unitelo all’alcool, filtrate e imbottigliate. Tazza mug ceramica Papà. Idea compleanno ...

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Nespolino

Tipo di ricetta: Cucina:

Semplice liquore di nespole con sapore di amaretto. Immergere i noccioli nell’alcool per 60 giorni. Preparare lo sciroppo con l’acqua e lo zucchero facendoli bollire insieme per qualche minuto, fino a che lo zucchero non si è completamente sciolto. Far raffreddare e poi mescolare all’alcool. Filtrare e imbottigliare senza noccioli. Il ...

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Liquore al kinder

Tipo di ricetta: Cucina:

Si avvicina il Natale: quale periodo migliore per fare un pò di liquore da regalare? Poi se troviamo una ricetta semplice e veloce ancora meglio! Procediamo in questo modo: prendiamo una pentola dove inseriamo tutti i nostri ingredienti, attendiamo il tempo che il nutkao si sciolga facendo attenzione a non far ...

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Liquore di anice (anisette)

Tipo di ricetta: Cucina:

Fate macerare tutti gli aromi con l’alcool, in un recipiente chiuso, per 20 giorni, agitando ogni giorno. Sciogliete quindi lo zucchero nell’acqua e aggiungetelo al macerato, lasciando riposare per altri 2 giorni; infine filtrate e imbottigliate. Il liquore può essere consumato subito o conservato in una bottiglia ben sigillata.   Beppiani ...

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Liquore al cioccolato bianco

Tipo di ricetta: Cucina:

Gustoso ad ogni ora….. Mettere il cioccolato in una pentolina, versare il latte e sciogliere il cioccolato. Dopo aggiungere il latte condensato e poi la panna liquida. Cuocere per 10-12 minuti. Far raffreddare e in ultimo aggiungere l’alcool. Mescolare bene, filtrare bene e imbottigliare. SULOLI Uova di Pasqua Decorazioni,20 Pezzi Uova di ...

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Liquore Baileys (di Massimo Petrucci)

Tipo di ricetta: Cucina:

Quante volte abbiamo desiderato farlo? A me piace nel caffè, ma anche da solo è molto buono. Da oggi potrete stupire i vostri ospiti con la vostra personale versione del liquore Baileys!!!  Fate bollire il latte lo zucchero e la vanillina per 15 minuti. Fate raffreddare ed unite il caffè, la panna ...

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Liquore all’arancia

Tipo di ricetta: Cucina:

Particolare preparazione….risultato ottimo!! Nel vasetto mettere l’alcool. Prendere l’arancia e punzecchiarla quanto più possibile. Prendere il bastoncino e realizzare una specie di altalena per l’arancia in modo da tenerla sospesa a circa 1 cm dalla superficie dell’alcool. Chiudere il vasetto ermeticamente con della pellicola per 15 giorni, si vedrà piano piano una gocciolina ...

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Crema di Limoncello

Tipo di ricetta: Cucina: ,

Il caldo è arrivato piacevolmente, così ho pensato di fare un liquorino fresco e buonissimo!!La crema di limoncello…..una ricetta VERAMENTE VERAMENTE FANTASTICAAAAAAAAA!! Semplice da fare e velocissima, tutto fatto in pochissimi giorni, una crema densa e senza grumi. la ricetta l’ho presa qui ben dettagliata e con il passo passo. ...

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Maraschino

Tipo di ricetta: Cucina:

È ora di fare il maraschino con le foglie delle marasche di adesso. Bollire a fuoco leggero le foglie per 1 ora nel barbera e lasciare riposare per 12 ore. Togliere le foglie strizzandole bene, aggiungere lo zucchero e farlo sciogliere a fuoco moderato . Fare raffreddare, filtrare, aggiungere l’alcool ...

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Nocillo

Tipo di ricetta: Cucina:

Il Nocillo è un liquore derivato del nocino che si può ottenere con un semplice procedimento. Assomiglia al “Rosso Antico”, famoso vino aromatizzato nonché aperitivo molto in voga a cavallo tra gli anni ’60 e ’70.  Una volta filtrato il nocino, si aggiunge ai malli un litro di vino (in proporzione ad ogni litro di ...

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Nocino bolognese

Tipo di ricetta: Cucina:

Le noci per fare il nocino si raccolgono il 24 giugno, giorno di San Giovanni, solstizio d’estate e notte delle streghe che si riuniscono sotto il grande noce di Benevento; per estensione, tutti i noci e i loro frutti sono stregati. Per contrastare i malefici e ottenere una bevanda per la ...

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Bagna per torte

Tipo di ricetta: Cucina:

Ho sempre fatto il limoncello e buttato le bucce, ma mi dispiaceva sempre; poi mi sono detta: “Perché non riutilizzarle un’altra volta?” E così mi è venuto in mente di rimetterle in pentola, coprirle di acqua e fare uno sciroppo per bagnare le torte. Così non avremmo consumato il liquore ...

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Liquore alla Rossana

Tipo di ricetta: Cucina:

Il liquore alla Rossana è una piacevole crema da gustare in compagnia, ma anche da soli; molto facile da fare. Ricetta datami da una mia amica. Procediamo in questo modo: pesiamo la panna ed il latte in un tegame poi versiamo le caramelle Rossana; lasciare per 10 minuti dentro al miscuglio ...

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Baileys

Tipo di ricetta:

Liquore Baileys: avete mai sorseggiato la famosa crema al whisky? E’ un liquore buonissimo, si trova ovunque e se lo provi non lo molli più! Questa è la ricetta per prepararlo in casa: seguitela e bevete con moderazione! Unire la panna al latte condensato, sciogliere almeno 5 minuti sul fuoco, poi mettere ...

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Fragolino

Tipo di ricetta: Cucina:

Per un dolce dopocena un dolce liquore fragolino! Mettere le fragoline in un contenitore ermetico, coprire con l’alcool e lasciare riposare per almeno tre settimane.Preparare uno sciroppo con l’acqua e lo zucchero; far raffreddare e unire lo sciroppo all’alcool, aggiungere gli altri ingredienti, filtrare, imbottigliare e consumare dopo 60 giorni. Ricetta di SILVI ...

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liquore di liquirizia ricetta

Liquore di liquerizia

Tipo di ricetta: Cucina:

Il liquore alla liquirizia è perfetto per ogni occasione ed è anche un ottimo digestivo.   [ingrediets]       PORTENTUM Carta forno per friggitrice ad aria 100 pezzi Food-Grade BPA Free 20 x 20 x 4,5 cm Carta Air Fryer Quadrata - Ideale per una cottura sana 4.5 su 5 stelle(1917) ...

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1 ricetta extra per te!

  • Castagne al microonde

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