Tag: ricette tipiche svizzere
Ramequin
Dietro questo nome altisonante si nasconde un gratin fatto con avanzi di pane e formaggio. Tagliare a fette sia il pane che il formaggio e metterle a “mo’ di tegola” in una pirofila. Mescolare il latte con le uova, sale e pepe e distribuire sulle fette di pane e formaggio. ...
Leggi di più