Semifreddo al budino con panna e colomba
2016-04-01- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 10
- Tempo di preparazione: 5m
- Tempo di cottura: 5m
- Pronto in: 60m
Ingredienti
- colomba pasquale
- 1 busta di preparato per budino al cioccolato
- latte, secondo le istruzioni
- panna da montare in quantità a piacere
- zucchero a velo
Vi è rimasta della colomba? Potete utilizzarla per preparare uno splendido semifreddo con l’aiuto di uno stampo di silicone e di un preparato per budino al cioccolato fondente. Semplice da realizzare, ma estremamente goloso.
Tagliare a fette la colomba e sistemarle nello stampo in silicone; preparare il budino con metà latte rispetto alla dose consigliata, fatelo raffreddare non completamente, poi coprite le fette di colomba. Montate la panna e ricoprite le fette di colomba su cui c’è il budino, ricoprite con altre fette di colomba e mettete nel freezer per un paio di ore. Eliminate lo stampo e adagiate il dolce su di un piatto, spolverizzate con zucchero a velo o guarnite con panna.
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