Si tratta di una ricetta piacevole alla vista e al gusto, ma soprattutto priva di glutine, latte e uova. L’utilizzo della frutta di stagione rende queste tortine uno sfizio goloso da gustare tutto l’anno. Preparare le tortine: sciogliere il cioccolato a bagnomaria (o nel microonde) poi versarvi il riso soffiato ...
Leggi di più
Liquore all’arancia
Torta salata ricotta e zucchine
Crema di funghi light
Falafel (polpette speziate di ceci)
Pane tipo ciabatta (70% idratazione)
Salmone in barchetta
Crocchette di Riccardo (di melanzane)
Torta soffice all’arancia con crema senza latte e senza uova
Crostata fine di pere
Mousse di merluzzo o nasello
