Simil-panna da cucina fatta in casa
2020-05-02- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Resa: 200 g
- Porzioni: 4
- Tempo di preparazione: 2m
- Pronto in: 32m
Ingredienti
- 100 g di latte (meglio se a lungo conservazione - va bene anche il latte vegetale)
- 140 g di olio di semi
- 1 pizzico di sale
Emergenza panna da cucina finita! Nessun problema, vi basteranno 2 ingredienti per fare da voi una stupenda panna da cucina.
Inserire nel boccale raffreddato del frullatore a immersione il latte col sale. Iniziare a frullare e senza spegnere il frullatore aggiungere a filo l’olio, nel giro di 1 minuto il latte cambierà consistenza dando vita alla vostra panna.
Lasciarla riposare una mezz’oretta in frigo prima di usarla.
Si conserva in frigo, in un baratttolo chiuso, 2-3 giorni.