Coppa del nonno (ricetta Bimby)

2020-06-21
  • Persone: 6
  • Preparazione: 5m
  • Cottura: 0m
  • Pronto in: 0m

Ingredienti

  • 100 g di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 10 g di caffè solubile
  • 500 ml di panna fresca da montare

Non è un gelato ma il sapore è identico all’originale.

Versare nel boccale lo zucchero, l’uovo e il caffè e montare gli ingredienti per 20 secondi a velocità 8.
Posizionare la farfalla e aggiungere la panna, velocità 3-4 per 2 minuti.
Versare il composto in coppette singole, trasferire in frigo per qualche ora e servire fredde.
 
Fonte della ricetta: Ricettario “Io e il mio Bimby”
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Sono mamma di tre splendidi ragazzi,..

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