Coppa del nonno (ricetta Bimby)
2020-06-21- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Porzioni: 6
- Tempo di preparazione: 5m
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Ingredienti
- 100 g di zucchero a velo
- 1 uovo
- 10 g di caffè solubile
- 500 ml di panna fresca da montare
Non è un gelato ma il sapore è identico all’originale.
Versare nel boccale lo zucchero, l’uovo e il caffè e montare gli ingredienti per 20 secondi a velocità 8.
Posizionare la farfalla e aggiungere la panna, velocità 3-4 per 2 minuti.
Versare il composto in coppette singole, trasferire in frigo per qualche ora e servire fredde.
Fonte della ricetta: Ricettario “Io e il mio Bimby”