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Torta all’arancia

2018-02-05

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  • Porzioni: 10-12
  • Tempo di preparazione: 10m
  • Tempo di cottura: 50m
  • Pronto in: 60m
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Ingredienti

  • 2 arance con la buccia
  • 3 tuorli
  • 3 albumi montati a neve
  • 200 gr di burro fuso
  • 250 gr di zucchero
  • 300 gr di farina
  • una bustina di lievito per dolci

Facile, facile!

Montare i tuorli con lo zucchero poi aggiungere il burro fuso continuando a montare. Frullare le arance con la buccia. Aggiungere al composto precedente, alternandoli, farina setacciata con lievito, albume montato e purè di arance. Cuocere con forno statico, a 180 gradi, per 50 minuti.

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