Deep al formaggio

2016-09-19
  • Persone: 10
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 0m
  • Pronto in: 2:10 h

Ingredienti

  • 300 g di formaggio cremoso (io utilizzo sempre il philadelphia)
  • poco latte
  • 5 cucchiai circa di yogurt bianco intero
  • sale
  • pepe nero
  • paprika
  • prezzemolo
  • erba cipollina
  • aneto
  • Per la decorazione:
  • carote
  • sedano

Perfetti per un buffet, ma volendo anche per un normale antipasto.

Schiacciare il formaggio con una forchetta in una terrina, unire il latte e lo yogurt e mescolare bene.
Aggiungere un pizzico di sale, pepe nero, paprika, prezzemolo tritato, erba cipollina e un po’ d’aneto.
Dividere la crema di formaggio ottenuta in tanti bicchierini monoporzione e servire con della verdura tagliata a bastoncino.

Necessita di un paio d’ore in frigorifero.

Ricetta provata e fotografata da Iaia70

image_pdfimage_print
Categoria:
Valutazione di questo Chef

(0 / 5)

0 5 0
Vota questa ricetta

0 persone hanno votato questa ricetta

Altre ricette:
  • Polpettine sfiziose di pollo

  • Pan di Spagna al marzapane e nocciole con mousse al Cognac

  • Gnocchi ubriachi con zucchine e gorgonzola

  • Biscotti della Sfinge o marunsin

  • Biscotti con marmellata

Consigliamo:

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Time limit is exhausted. Please reload the CAPTCHA.