Tag: bruschette
Pesto di pomodori secchi
TROVI LA VIDEORICETTA QUI Ideali per realizzare delle bruschette o per condire la pasta, si può lasciare più “rustica” oppure tritando di più la si rende più liscia, per averla ancora più cremosa e non usare troppo olio si può aggiungere del formaggio spalmabile. Procedimento: porta a bollore un po’ ...
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Polvere di capperi
La polvere di capperi richiama proprio i profumi del Mediterraneo, di salsedine, di estate. E’ ideale per dare uno sprint in più a tanti piatti estivi, si può aggiungere sul pomodoro di una bruschetta, oppure sui pomodori grigliati, nelle insalate, sul pesce, anche in un semplice spaghetto aglio, olio, peperoncino ...
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Mini Bruschette con Stracchino e Salsiccia
Preparate queste Mini Bruschette per servire un antipasto sfizioso che può anche essere usato come secondo piatto semplice e veloce! Tostate il pane sulla piastra, quando risulterà bello dorato, grattatevi sopra uno spicchio d’aglio tagliato metà (dosate l’aglio a piacere), e pennellate con olio e tagliate il pane a metà o in tre.Schiacchiate le ...
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