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Tag: yogurt

Torta con yogurt alle pesche

Tipo di ricetta: Cucina:

Ottimo dolce per la merenda. Montare le uova intere con lo zucchero per almeno 15 minuti, poi aggiungere gli altri ingredienti, uno alla volta continuando a mescolare, seguendo l’ordine della sezione ingredienti. Versare l’impasto ottenuto in uno stampo a cerchio apribile dal diametro di 26 cm precedentemente unto e infarinato. ...

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Panini morbidissimi allo yogurt

Tipo di ricetta: Cucina:

Setacciare la farina in una ciotola e fare una cavità al centro. Sbriciolare il lievito ed aggiungere lo zucchero, il miele, il latte tiepido, lo yogurt e in un angolo il sale. Impastare fino ad ottenere un impasto morbido, compatto e liscio. Coprire con un panno umido e lasciare riposare ...

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Paté di melanzane

Tipo di ricetta: Cucina:

Molto indicato nei buffet su crostini o crackers; un sapore fresco, estivo. Ricetta facile e veloce con un gusto insolito. Tagliare le melanzane a tocchetti e metterle in una padella insieme al prezzemolo, l’aglio tritati e un po’ d’olio di semi. Lasciarle soffriggere sino a che perdono l’acqua e cominciano ...

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Tortine alla crema di latte o torta allo yogurt con crema al latte

Tipo di ricetta: , Cucina:

Queste piccole tortine sono di facile esecuzione. Io ho usato il Bimby mescolando a velocita’ 4. Procedere montando le uova con lo zucchero 30 secondi, poi aggiungere lo yogurt e l’olio di girasole o di semi e mescolare ancora per 40 secondi sempre a velocità 4; aggiungere la scorza del ...

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Cheesecake menta e albicocche

Tipo di ricetta: Cucina:

In occasione di un piccolo raduno con altri utenti di questo sito, ho cercato in rete qualche ricetta per un dolce estivo fresco. Alla fine ho preso spunto da più di una ricetta e ne ho ottenuta una “a modo mio”. Eccola: Le mini cheesecake sono pronte per essere gustate! ...

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Ciambella agli yogurt e Nutella

Tipo di ricetta:

Una strepitosa ricetta del vecchio archivio provata e fotografata da Iaia70. L’autrice era Jessica/britneyoops. Montare con le fruste elettriche uova e zucchero, poi aggiungere la farina e il burro fuso, infine i 200 g di Nutella e tutti gli altri ingredienti tranne le cucchiaiate di Nutella.Deve risultare un impasto molto compatto, ma ...

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torta di farina di ceci

Torta allo yogurt con farina di ceci

Tipo di ricetta: Cucina:

Questa torta dolce con farina di ceci fu preparata per un contest sulla farina di ceci ed è frutto di pura inventiva; risultata gradevole al palato, morbida e se nella ricetta sostituisci la frumina con fecola di patate o amido di mais è adatta anche ai celiaci. Dunque se stai ...

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Tzatziki, salsa greca

Tipo di ricetta:

Tzatziki é una freschissima salsa greca adatta per un antipasto estivo; si tratta di una ricetta veloce e molto appetitosa! Grattugiare i cetrioli con una grattugia a fori grossi, metterli in un colino a scolare. Affettare finemente la cipolla e l’aglio. Tritare grossolamente il basilico. Sbattere con una forchetta lo ...

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Aringa affumicata alla norvegese

Tipo di ricetta: Cucina:

Questa ricetta è un adattamento di un piatto norvegese. Ha un gusto fresco e appetitoso anche se un poco forte per i gusti italiani, ma basta farci l’abitudine. Se avete il coraggio di provare ve la sbaffate in poco tempo

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1 ricetta extra per te!

  • Involtini di Melanzane arrostite. Ricetta leggera!

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