Ricette di Cucina – Homepage
Confettura di caffè – Il Ricettario di Bianca
Diversa da tutte le altre, la confettura di caffè crea “dipendenza”. Quando la scopri non la lasci più Realizzare la confettura di caffè Per realizzare questa deliziosa crema porta a bollore la panna con il caffè e lo zucchero. Una volta che inizia che a bollire abbassa la ...
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Peperoni in agrodolce da conservare – Il Ricettario di Bianca
Per realizzare i peperoni in agrodolce da conservare servirà davvero pochissimo tempo e avrai i peperoni per l’inverno. Ecco come realizzare i peperoni in agrodolce da conservare Lavare i peperoni, privarli delle parti di scarto e poi tagliarli a striscioline. In un tegame mettere aceto, sale e zucchero e ...
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Frittelle con idrolitina
Mettere tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolare con lo sbattitore elettrico o quello a mano. Mettere a scaldare una pentola con olio e friggere le frittelle tuffandole col cucchiaio nell’olio bollente. Una volta pronte, mettere dello zucchero in un piatto e farvi rotolare dentro le frittelle.
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Pizza rustica di Mamy Gloria
Mescola velocemente burro e zucchero, aggiungi un pizzico di sale, poi i tuorli, quindi la farina, trasferisci sul piano di lavoro, compatta il tutto e fai riposare, avvolto nella pellicola, in frigo, per mezz’ora. Nel frattempo prepara il ripieno: versa in una ciotola la ricotta, aggiungi il sale, ...
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Ossobuco di tacchino olive e carote
Incidi la parte laterale dell’ossobuco in modo che resti piatta e a contatto con la padella. Infarina ogni pezzo eliminando quella in eccesso. Fai sciogliere il burro nell’olio con il rosmarino, aggiungi l’aglio e infine la carne. Fai rosolare 5 minuti per lato. Nel frattempo pela le carote ...
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Bigné o Profiteroles al cioccolato- Il Ricettario di Bianca
Sono i classici bigné o profiteroles al cioccolato che si farciscono con crema gialla, panna, o nella versione salata con la mousse di tonno, ecc. Realizzazione dell’impasto dei bigné o profiteroles al cioccolato Fai sciogliere dolcemente il burro tagliato a pezzetti nell’acqua (non deve evaporare) con il sale, in una ...
Leggi di piùConsigli per gli acquisti
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