Cotoletta di pollo odorosa

2016-03-20
  • Persone: 4
  • Preparazione: 10m
  • Cottura: 20m
  • Pronto in: 30m

Ingredienti

  • 500 gr. di fettine di pollo
  • sale q.b.
  • aromi a piacere (origano, spezie per arrosto, altro)
  • olio e.v.o.
  • pane grattugiato

Sono di nuovo tra voi con una ricettina semplicissima, ma molto gradita.
Vi occorre, per realizzarla, del petto di pollo, un pò di sale e degli aromi a piacere (origano,spezie per arrosto o altro), pane grattugiato.
Mettere olio d’oliva extra in un piatto, bagnare dai due lati la fetta di carne poi passare il pollo in un piatto dove avrete messo pane grattugiato e gli aromi. Fate aderire bene gli aromi e fate cuocere in una padella già scaldata, prima a fuoco basso poi un pò più alto.Si creerà la classica crosta da cotoletta. Mangiatela ben calda; i bambini saranno felici di assaggiarla. Buon appetito!!

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