Ricette da cucina: Sardegna
Mirto
Grazie al regalo di una confezione di bacche di mirto provenienti direttamente dalla Sardegna ho sperimentato per la prima volta il famoso liquore: ottimo!!!!
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Gnocchetti sardi (ricetta passo passo)
Se si ha voglia di pasta fresca, ma poco tempo a disposizione, gli gnocchetti sardi sono l’ideale: si preparano velocissimamente e si adattano a tantissimi sughi. Se avete una planetaria farete in un attimo, ma si possono tranquillamente impastare anche a mano. Mettere tutti gli ingredienti nella ciotola della planetaria ...
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