Ricette di Cucina – Homepage
Trofiette funghi e speck
Ricetta di facile esecuzione e molto appetitosa. Prima di tutto mettere i funghi secchi in ammollo e tagliare un po’. i funghi surgelati. Quindi fare soffriggere nell’olio la cipolla tagliata finemente; aggiungere tutti i funghi, un po’. Dell’acqua di ammollo dei funghi secchi, lo spicchio d’aglio intero, sale e pepe. ...
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Torta Mokaccina
Un incontro di sapori e aromi. Il cioccolato si sposa a meraviglia con il caffè. Una torta ideale sia per il dopo pasto che per l’ora del tè Per la Frolla: Amalgamare bene con lo scudo lo zucchero col burro morbido e la vaniglia. Poi aggiungere l’uovo, la farina, il ...
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Budino con panna e amaretti
Semplice e delicato, di solito accontenta un po’ tutti i palati. Mettere il latte in un pentolino sul fuoco, portarlo ad ebollizione poi spegnerlo.Nel frattempo distribuire il caramello in uno stampo grande o in 8 formine piccole.Tritare gli amaretti il più finemente possibile poi mescolarli molto bene al contenuto delle 2 buste. ...
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Palline di cioccolato e cocco: Perle di Manuela
Dolcetti freddi al cocco e cioccolato realizzati in occasione della nascita di mia nipote Manuela. Uno tira l'altro.
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La Caprese di Mareblucobalto
Montare bene le uova con lo zucchero e quando belle spumose aggiungere il cioccolato fuso con il burro fatto prima intiepidire. Infine aggiungere le mandorle macinate e la bustina di lievito e far cuocere in forno a 180° in una teglia ben imburrata ed infarinata per circa 40 minuti. La ...
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Biscotti al burro esse di frolle
Questa è una ricetta molto facile, per ottenere dei biscotti al profumo di limone è molto friabili. procedo in questo modo,metto in un recipiente il burro con lo zucchero,comincio a montare con delle fuste o in planetaria,aggiungo una per volta le uova,continuando sempre a montare unisco il miele,la scorza del ...
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