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Tag: cipolline

Cipolline in Agrodolce

Tipo di ricetta: , Cucina:

  Pulire le cipolline dalle pellicine. Mettere sul fuoco una capace pentola e aggiungere lo zucchero il burro e l’olio. Quando lo zucchero è imbiondito unire le cipolline e lasciarle rosolare per 3 minuti mescolando sempre con un cucchiaio di legno. Mettere il sale e aggiungere l’aceto, il limone, il ...

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Baccalà con olive e cipolline

Tipo di ricetta: Cucina:

Una ricetta con un ingrediente tradizionale rivista in chiave moderna, ma sano e gustoso

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  • Carpaccio di zucchine

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