Tutte le ricette e gli articoli con tag mozzarella

Alici farcite al forno (ma anche fritte)

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Queste alici farcite con mozzarella si prestano sia come antipasto che come secondo piatto, dipende ...

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Calzoni salentini ripieni di mozzarella e pomodoro

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Bollire la patata e schiacciarla con lo schiacciapatate. Mescolare l’acqua col latte e il lievito. ...

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Baccala’ fritto con friarielli e mozzarella

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Durante il periodo delle feste di Natale c’è l’usanza a Napoli di mangiare il baccalà ...

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Melanzane alla pizzaiola

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  Ricettina semplice, ma anche molto appetitosa. Escogitata per far mangiare un po’ di verdura ...

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