Ricette di Cucina – Homepage
Alici farcite al forno (ma anche fritte)
Queste alici farcite con mozzarella si prestano sia come antipasto che come secondo piatto, dipende solo dalle quantità. Fritte sono favolose, ma anche al forno, per una versione più leggera, sono buonissime. Tagliate la mozzarella in modo sottile a fiammifero e mettetela a scolare in un colino. Pulite le alici ...
Leggi di più
Pasta con radicchio e pesto di mandorle
Un piatto semplice, facile, ma gustoso. Lavare e tagliare il radicchio. In una padella antiaderente far appassire, con un cucchiaio d’olio, una cipolla tritata. Aggiungere il radicchio, regolare di sale e far cuocere per circa 5 minuti. Tritare le mandorle insieme con la buccia di arancia. Inserire la noce moscata, ...
Leggi di più
Carbonara con gli asparagi
Lo so lo so, probabilmente non si dovrebbe utilizzare il termine “carbonara” per qualsiasi preparazione che preveda uova e pecorino senza che la ricetta in questione sia l’originale, ma dire “carbonara” fa subito venire in mente quel piatto lì e la salivazione già parte. In questa versione, vegetariana, non c’è ...
Leggi di più
Cuocere i ceci – guida
I legumi sembrano uno di quei cibi facili da cucinare, ma tra un cecio commestibile ed uno ben cotto e digeribile c’è differenza. Cercherò di svelarvi qualche passaggio per raggiungere un risultato soddisfacente. Di solito sulla confezione di ceci secchi c’è scritto di tenerli in ammollo per 10-12 ore, ma ...
Leggi di più
Scarola “imbottita” (farcita) di Beatrice
La scarola imbottita è un piatto tipico di Napoli, soprattutto nel periodo natalizio e mia suocera, Beatrice, è una maestra nella sua preparazione, questa è la sua ricetta, è preziosa, fatene buon uso 🙂 In ogni casa napoletana la scarola imbottita (‘mbuttunata), così come tantissimi altri piatti, viene preparata seguendo ...
Leggi di più
Salsa messicana piccante
A casa mia amiamo molto il piccante ed anche le salse per accompagnare qualsiasi cosa. Se anche tu sei così perchè non provi a prepararla da solo senza conservanti? Preparala un po’ in anticipo per dargli il tempo di raffreddarsi. Tagliare a cubetti la cipolla e tritare l’aglio e far ...
Leggi di piùConsigli per gli acquisti
Utopia Bedding Coprimaterasso Matrimoniale Impermeabile 160 x 200 x 30 cm, Certificato OEKO-TEX, Proteggi Materasso, Traspirante, Lavabile, Stile Montato Tutto Intorno Elastico
19,99 € (a partire da 27/04/2024 17:24 GMT +02:00 - Altre informazioniProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Amazon Basics Sacchetti sottovuoto con pompa a mano, Cerniera, misura grande, confezione da 5, Trasparente
12,35 € (a partire da 27/04/2024 17:24 GMT +02:00 - Altre informazioniProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
Tappeto per soggiorno Unicolore Lavabile Morbido pelo corto morbido, Dimensione:140x200 cm, Colore:Rosa
26,77 € (a partire da 27/04/2024 17:24 GMT +02:00 - Altre informazioniProduct prices and availability are accurate as of the date/time indicated and are subject to change. Any price and availability information displayed on [relevant Amazon Site(s), as applicable] at the time of purchase will apply to the purchase of this product.)
