Pollo al limone al forno
2018-06-14- Cucina: Italiana
- Livello Difficoltà: Facile
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- Tempo di preparazione: 5m
- Tempo di cottura: 40m
- Pronto in: 45m
Ingredienti
- 4 sovracosce o fuselli di pollo
- 2 limoni non trattati
- olio q.b.
- sale q.b.
- pepe q.b.
Un modo diverso per cucinare il pollo al forno, facilissimo da preparare. A me piace molto perché l’agro del limone copre un po’ il sapore del pollo.
Lavate le sovracosce e sistematele in una pirofila che avrete unto con poco olio, salate e pepate.
Aggiungete nella pirofila 2 limoni interi, che naturalmente avrete lavato.
Cuocete in forno come siete soliti fare, io lo faccio bello croccantino.
Ricetta e foto originale di L@ur@
Foto di Emanuela Carlini