Tag: arancio
Mini tortine di riso soffiato con frutta di stagione
Si tratta di una ricetta piacevole alla vista e al gusto, ma soprattutto priva di glutine, latte e uova. L’utilizzo della frutta di stagione rende queste tortine uno sfizio goloso da gustare tutto l’anno. Preparare le tortine: sciogliere il cioccolato a bagnomaria (o nel microonde) poi versarvi il riso soffiato ...
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Tortine all’arancia
Ideali a colazione a merenda, per le feste dei bambini e dei grandi. Dopo averle assaggiate chiedono tutti la ricetta, con grande piacere la dò anche a voi… Sbattere bene le uova con lo zucchero, unire la farina, l’olio, la buccia grattugiata e il succo dell’arancia. Mescolare bene con la ...
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Risotto alla Marco
Lessare i finocchi tagliati a pezzi e frullarli in modo grossolano. Appassire la cipolla con l’olio, unire il riso e tostare quattro minuti circa, quindi sfumare con la spremuta d’arancia. Continuare la cottura unendo il brodo sempre mescolando. A metà cottura unire la purea di finocchi e le olive. A ...
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Biscotti all’arancio
Metto tutti gli ingredienti nella planetaria e mescolo alcuni minuti, poi metto l’impasto in un sacchetto di plastica in frigorifero per 30 minuti. Trascorso questo tempo tolgo dal frigorifero e faccio delle palline di 20 grammi, le passo nel succo d’arancia, poi nello zucchero semolato, quindi nello zucchero a velo. ...
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Ciambella gusto arancio
Mettere le uova nel robot con lo zucchero e montarle fino a quando diventano bianche. Aggiungere olio, succo di arancia e la fialetta di essenza poi la farina e il lievito. Imburrare lo stampo e versare l’impasto. Cuocere in forno caldo a 160/170’ per 35/40 minuti (e’ possibile sostituire il ...
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Trionfo del moro
La ricetta che vi presento oggi proviene da un vecchissimo numero di Cioccolata & C., l’ho provata diverse volte, ma ieri, su suggerimento di mia figlia, invece di realizzarla al gusto uva e fatta per intero nello stampo da budino, l’abbiamo provata personalizzandola a modo nostro, così abbiamo preparato questo ...
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Gelatina al limone per cheesecake
Stanca delle bustine comprate, ho fatto questa gelatina da mettere sulla mia cheesecake al limone, ricetta già qui nel ricettario. Una cosa molto semplice e devo dire molto buona, a momenti finiva nella mia pancia e non sulla cheesecake! Bene passiamo all’esecuzione: per una cheesecake da 22 di diametro prendete ...
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Plum Cake all’Arancia (con il Bimby)
E invece di andare a comprare un altro panettone o intrugli vari burrosi e pesanti la voglia di dolce ce la togliamo così, un plum cake all’arancio con una manciata di uvetta! Sofficissimo e profumatissimo! Imburrare uno stampo da plum cake, accendere il forno a 160 ° e mettere l’uvetta in ...
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