Recipes From Cuisine: Puglia

Pane pugliese senza glutine

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Voto medio: (5 / 5)

Buono!!! Anche per questa ricetta ringrazio la mia amica Katy! Fare sciogliere il lievito nell’acqua ...

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Orecchiette con broccoli baresi e salsiccia

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Voto medio: (5 / 5)

Un piatto classico della cucina italiana. Broccoli e salsiccia sono un abbinamento perfetto, con le ...

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Orecchiette fresche con friarielli

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Quando s’incontrano le grandi cucine di due regioni il risultato non può che essere delizioso: ...

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Pasta di grano arso con rucola pomodorini e mandorle

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Questa pasta l’ho scoperta grazie alla mia comare, lei è pugliese di Cerignola, dove fanno ...

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Torta pasticciotto

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Questa torta è molto diffusa anche in Campania ed è davvero ottima e semplice da ...

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Purea di Fave e Cicoria

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La purea di fave e cicoria é uno dei piatti più antichi e tipici della ...

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