Ricette di Cucina – Homepage
Burro di arachidi fatto in casa
Burro di arachidi fatto in casa: io lo trovo perfetto per arricchire in modo sano lo yogurt bianco oppure per realizzare il gelato e o usarlo come topping, per realizzare una crema o semplicemente da spalmare sul pane / sui biscotti. Come fare il burro di arachidi? È davvero molto ...
Leggi di piùAsparagi arrostiti
Come si possono mangiare gli asparagi? La prima risposta, di solito, è lessi e conditi con burro e parmigiano e in effetti sono buonissimi. Gli asparagi arrostiti sono un’alternativa più leggera e anche più fresca. Inoltre, si possono preparare in anticipo. CLICCA QUI PER LA VIDEORICETTA Mantieni alle estremità l’asparago ...
Leggi di piùSalatini fatti in casa
Questi salatini fatti in casa sono perfetti se si ha voglia di salatini per aperitivo. Esistono tantissime ricette di rustici salati, ma se non si ha la possibilità di realizzare i più diffusi salatini di pasta sfoglia con questa ricetta fare comunque in un lampo. Si possono anche impastare con ...
Leggi di piùCrocchette di broccoli
Cosa posso fare coi broccoli? Me lo chiedo sempre ogni volta che acquisto i broccoli. Mi piacerebbe fosse una ricetta light, ma buona, quindi sono nate le crocchette di broccoli. Come si preparano le polpette di broccoli? Basta lessare o cuocere al vapore i broccoli, unire gli altri ingredienti e ...
Leggi di piùCurry di verdure con latte di cocco
Il curry di verdure con latte di cocco è un’ottima alternativa ai solito contorni. Il latte di cocco e le spezie conferiscono in gusto deciso alle verdure ed è pure un contorno vegano, quindi adatto a tutti. Che verdure mettere nel curry? Praticamente si può mettere di tutto, bisogna solo ...
Leggi di piùGamberi sgusciati in padella
Gamberi sgusciati in padella al limone e con la salsa di soia. Una delle tante ricette in cui puoi utilizzare sia gamberoni che gamberi (non acquistarli troppo piccoli però, i gamberetti per intenderci, altrimenti “scompaiono“) e puoi cucinare sia quelli freschi che surgelati, quindi puoi anche utilizzare le code di ...
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