Chef iaia70

iaia70

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Sono mamma di tre splendidi ragazzi, le mie passioni sono la cucina, ovviamente amatoriale e... ahimé quando ho tempo la lettura, mi piace ascoltare musica e sono supertifosissima della Roma! Lavoro in un'agenzia di viaggi e amo il mio lavoro.

Tutte le ricette pubblicate da iaia70

Black cheesecake

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Fondere il burro, tritare i biscotti e versare in una tortiera a cerchio apribile dal ...

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Crostata fine di pere

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Impastare tutti gli ingredienti con un solo cucchiaio di zucchero. Formare un panetto e tenere ...

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Profiteroles a modo mio

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Un’esplosione di sapori!!!! Far bollire il latte con la scorza del limone, metà dello zucchero ...

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Peperoni light

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Un contorno veloce, leggero e molto saporito. Pulire i peperoni e tagliarli a listarelle, metterli ...

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Pasta e fave

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Sgranare le fave e lavarle. Nel frattempo fare un soffrittino con l’olio, la cipolla e ...

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Carciofi alla brace

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Un modo insolito di cucinare i carciofi. Pulire i carciofi, dividerli in due, eliminare la ...

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Strudel con crema e fragole

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Una variante del classico strudel da leccarsi i baffi! Lavare e tagliere in piccoli pezzi ...

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Torta agli albumi al profumo di limone

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Un’idea per non buttare gli albumi se avete usato solo i tuorli, io l’ho fatta ...

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E cudrure e Lunguardi

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La “cudrura” di Longobardi è una specie di pane dolciastro che si usa mangiare durante ...

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English trifle alla mia maniera

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Parecchio tempo fa ho invitato la mia ex professoressa di geografia, con la quale dopo ...

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Monte bianco

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Un dolce tipico di questa stagione. Praticare un taglio con un coltellino alle castagne, quindi lasciar ...

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Spezzatino lampo

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Questa è una ricetta adatta a chi va sempre di corsa, fu presentata nel programma ...

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Ragù di tacchino light

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Questa è una ricetta molto molto leggera ma anche gustosa, è semplice da fare e ...

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Biscottini alla vaniglia

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Per un tè con le amiche sono ottimi. Lavorare il burro morbido con lo zucchero ...

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Risotto alla pilota

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Un piatto tipico del mantovano, in altre città si possono sostituire gli ingrandimenti con prodotti ...

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